Коприва с ориз и пилешко месо
Продукти: 300 г. пилешко филе 2-3 шепи коприва 300 г. бял ориз 1/2 глава лук 1 литър вода 150 мл. олио черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Копривата се почиства от странични треви...
Category: Ястия с пилешко месо
Печено пиле върху гъби
Продукти: 1 бр. пиле (около 800 г.) 300 г. гъби (печурки) 80 г. пресен лук 100 г. топено масло 1 ч.ч. бяло вино черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Почистеното и измито пиле...
Богата капама с пилешко и свинско месо
Продукти: 1/2 кг. свински бут или плешка 2-3 пилешки бутчета или гърди 600 г. свински гърди 1/2 кг. гъби печурки 3 глави стар кромид лук 1 връзка пресен чесън топено сирене мазнина (олио) червен...
Печено пиле с гъбен сос
Продукти: 1 бр. пиле 500 гр. гъби печурки 150 мл. бяло вино 50 гр. топено сирене 2-3 с.л. заквасена сметана 1-2 с.л. брашно масло (или олио) лимонов сок черен пипер сол Начин на приготвяне:...
Пилешки бутчета с ориз и зеленчуци
Продукти: 3-4 бр. пилешки бутчета 1 чаена чаша бял ориз 200 мл. доматено пюре 3 бр. зелени чушки 1 бр. морков 100 мл. олио 1 глава лук черен пипер магданоз сол Начин на приготвяне:...
Пиле със сос “Винегрет“
Продукти: 1 бр. пиле 2 твърдо сварени яйца 150 мл. олио 2-3 г. кисели краставички 20 мл. оцет 2 стръка зелен лук 1 с.л. горчица 1 връзка магданоз 1 ч.л. захар млян черен пипер...
Пилешки гърди със сметана и гъби
Продукти: 4 бр. пилешки гърди 1-2 стръка праз лук 250 г. сметана 200 г. гъби 250 г. кашкавал 3-4 с.л. брашно 3-4 с.л. олио 1 ч. ч. бяло вино 4 бр. картофи Начин на...
Пилешки хапки със сметана
Продукти: 500 г. пилешко месо от бутче 2-3 с.л. соев сос 2-3 с.л. прясно мляко подправка за пилешко месо, на вкус 250 г. сметана (заквасена) 100 г. кисело мляко 4-5 с.л. олио Начин на...
