Патладжани с кайма
Продукти: 1 бр. патладжан 500 г. кайма 2 глави стар лук 2 бр. домати 50 г. кашкавал чесън на прах сол и пипер Начин на приготвяне: 1. Към каймата се прибавя лука, чесъна и...
Category: Ястия с кайма
Паша пилаф
Продукти: 2 ч.ч. ориз 2 и 1/2 ч.ч. месен бульон 250 г. кайма без тлъстини 2 филии стар хляб 1 глава лук 2-3 с.л. кедрови ядки 2 с.л. масло сол, черен пипер 2 с.л....
Пирожки с кайма и топено сирене
Продукти: За тестото: 1 кг. брашно 2 ч.ч. прясно мляко 2 бр. яйца 4 с.л. прясно масло 2 с.л. захар 1 ч.л. сол 40 г. прясна мая За плънката: 250 г. кайма смес 250-300...
Мусака от бамя и гъби
Продукти: 500 г. кайма 500 г. бамя 2 ч.ч. печурки 6 глави лук 5 с.л. олио 1/2 ч.ч. бяло вино 5 скилидки чесън 4 бр. домати сол и черен пипер магданоз оцет малко краве...
Италианска мусака
Продукти: 1 кг. кайма 2 бр. домати от консерва 850 г. макарони 200 г. кашкавал 2 глави лук 5 скилидки чесън 1 връзка магданоз чубрица босилек риган олио Начин на приготвяне: 1. Лука се...
Мексиканска мусака
Продукти: 700 г. картофи 4 с.л. олио 100 г. кашкавал 1 голяма глава лук 600 г. кайма 1 консерва царевица (425 г.) 5 бр. яйца 3 бр. домати 300 г. сметана 1 ч.л. изсушен...
Мързеливо зеле на фурна
Продукти: 1 средно голяма кисела зелка 500 г. кайма 1 ч.ч. ориз 1 бр. морков 1 глава кромид лук 4 с.л. доматено пюре 1 ч.л. червен пипер смлян черен пипер чубрица на вкус Начин...
Кюфтета със сметана
Продукти: 1 кг. телешка кайма 1 глава кромид лук 1 бр. яйце 500 мл. бира 2 с.л. лимонов сок 150 г. галета 100 мл. течна сметана 500 мл. заквасена сметана 250 мл. червено, сухо...
