Принтирай

Продукти:

500 г. кайма
50 г. ориз
2 бр. жълтъци
200 г. кисело мляко
1-2 с.л. олио
черен пипер
сол
брашно за овалване

Начин на приготвяне:

1. Слага се да заври 600 мл вода с нарязания на ситно лук, олиото и сол.
2. Щом заври се пускат добре оваляните в брашно кюфтета, приготвени от каймата, ориза и черния пипер.
3. След като се сварят се прави застройка от 2 броя жълтъци и киселото мляко.