Спагети на фурна с кайма | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Спагети на фурна с кайма | Gotvarstvo.Net

Спагети на фурна с кайма

Спагети на фурна с кайма
Рецепта за Спагети на фурна с кайма и доматен сос

Продукти:

150 г. спагети
1 глава кромид лук
1 с.л. олио
1 с.л. краве масло
250 г. кайма
2 с.л. доматено пюре
2 кори за баница
2 бр. яйца
1 в.ч. прясно мляко
1 с.л. олио

За соса:
1 и 1/2 в.ч. прясно мляко
1 с.л. краве масло
2 с.л. брашно

Начин на приготвяне:

1. Спагетите се варят в подсолена вода до готовност.
2. Лукът се накълцва и се запържва в разтопеното краве масло.
3. Прибавят се каймата и доматеното пюре.
4. Прецедени от водата, спагетите се разбъркват със запържената кайма.
5. Брашното се запържва в разтопеното краве масло. Постепенно и с постоянно бъркане се прибавя прясното мляко. Бърка се докато се сгъсти.
6. Отделно двете яйца се разбиват с чаша прясно мляко и 1 с.л. олио.
7. На дъното на намазана с олио тавичка се разстила едната кора. Върху нея се разсипва сместа от разбитите с прясното мляко яйца.
8. Покрива се с втората кора.
9. Върху нея се сипват каймата с макароните. Ако има стърчащи краища от корите, те се обръщат навътре, така че да покриват плънката.
10. Заливат се с приготвения сос.
11. Пече се 30 минути в предварително загрята фурна на 175°С .

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Спагети на фурна с кайма
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.