Фрикадели | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Фрикадели | Gotvarstvo.Net

Фрикадели

Продукти:

500 г. кайма (телешка)
500 г картофи
1 голяма глава лук
1 бр. яйце
зехтин или олио
подправки по избор, сол
галета

Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват и настъргват на ситно ренде.
2. Изстискват се добре и се прибавят към каймата.
3. Добавят се настърганият лук, яйцето, поправките и ако е необходимо – сол.
4. Сместа се омесва добре, оформят се кебапчета, овалват се в галета и се нареждат в намаслена тава.
5. Отгоре се поливат равномерно с тънка струя мазнина.
6. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса.
7. Поднасят се с подходяща за сезона салата или туршия.

Източник: smenvkuhniata.blogspot.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.