Макарони със сирене
Продукти: 400 г. макарони 200 г. сирене 4 бр. яйца 1 л. прясно мляко 200 г. захар 1-2 бр. ванилия 50 мл. олио щипка сол Начин на приготвяне: 1. Макароните се сваряват в подсолена...
Етикет: сирене
Праз с яйца и сирене
Продукти: 2 стръка праз 5 бр. яйца 100 г. сирене 3-4 с.л. олио черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Празът се измива добре и се нарязва на дребно. 2. Задушава се в малка...
Картофена запеканка
Продукти: 1 кг. картофи 200 гр. краве сирене 150 гр. кашкавал 50 мл. мазнина (олио) 50 гр. прясно масло 200 мл. вода черен пипер розмарин сол Начин на приготвяне: 1. Картофите се почистват и...
Бъркани яйца с колбаси
Продукти: 3-4 бр. яйца 150 г. пушен свински бут 1 бр. кренвирш друг колбас (по избор) 2 с.л. лютеница 1 бр. домат 100 г. краве сирене 50 мл. олио самардала сол Начин на приготвяне:...
Соленки с кисело мляко
Продукти: 1 ч.ч. топено масло 1 ч.ч. кисело мляко 2 бр. яйца 200 г. сирене 1 ч.л. сол 1 к.л. амонячна сода брашно ким Начин на приготвяне: 1. В киселото мляко се разтваря амонячната...
Соленки с мая
Продукти: 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. разтопено прясно масло (мас или растително масло) 1 ч.л. сол 1 с.л. захар 20 г. мая 1 бр. яйце 100 г. сирене ким брашно Начин на приготвяне:...
Попара с масло, мляко и сирене
Продукти: няколко филии стар хляб 200 г. сирене 50 г. краве масло 500 мл. прясно мляко Начин на приготвяне: 1. Млякото се стопля (до горещо) в тенджера на котлона или в порцеланов съд на...
Запечени сандвичи с яйце, сирене и кориандър
Продукти: 4-5 бр. филийки хляб 2 бр. яйца 80 г. натрошено сирене 1 с.л. кисело мляко листенца кориандър кашкавал (по избор) сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Яйцата се счупват в купа. 2....
Сирене по шопски
Продукти: 500 г. сирене 40 г. масло 1 ч.л. червен пипер 5 бр. яйца 2 бр. домати лютиви чушки Начин на приготвяне: 1. Сиренето се обезсолява и се нарязва на 5 филийки, които се...
Тиквички с яйца и сирене на фурна
Продукти: 2-3 тиквички, около 1 кг. 4 бр. яйца 100 г. сирене 100 г. извара 2 с.л.олио 3-4 стръка копър 2 скилидки чесън Начин на приготвяне: 1. Тиквичките се измиват и ако е необходимо...
