Пълнено пикантно пиле на фурна
Продукти: 1 кг. пиле 1 тарелка пилешки дреболии 1 тарелка култивирани печурки 250 г. пилешко филе чаша ориз сол смлян черен пипер нарязан на ситно магданоз 1/2 пакет разтопено масло горчица 1 бр. яйце...
Author: Gotvarstvo.Net
Маринована пъстърва на фурна в тесто
Продукти: за всяка порция по една риба пресни червени домати 1/2 пакет масло подправки – розмарин, черен пипер маслини без костилките тесто за пици За марината: люспи едро смляно чили зехтин копър чесън сол...
Пикантни пържоли задушени на фурна
Продукти: 1,2 кг. пържоли от свински врат подправка за печене на месо 1 бутилка прясно мляко 2 глави кромид лук 1 лимон нарязан на парчета Начин на приготвяне: 1. Натриваме пържолите с подправката и...
Агнешка плешка печена в марината
Продукти: агнешка плешка (предната четвърт с врат) лозови листа босилек джоджан нарязан на ситно магданоз пресен лук сол на вкус черен пипер було Начин на приготвяне: 1. Правим марината от продуктите без булото и...
Пикантни кюфтета на скара
Продукти: 1,250 кг. кайма смес (60% свинско, 20% телешко, 20% говеждо месо) нарязан на ситно магданоз 4 бр. яйца пакет галета настъргана глава кромид лук винена чаша сухо бяло вино смлян черен пипер кимион...
Свински врат със сос от боровинки и моцарела
Продукти: 1 бр. свинска вратна пържола За заливката: 80 г. сирене Моцарела 80 г. сладко от боровинки 1 с.л. зехтин балсамико За маринатата: 1 с.л. соев сос 1 с.л зехтин 4 с.л. бяло вино...
Суши със свинско месо
Продукти: (за 2 порции) 1 бр. свински котлет без кост (голям) 2-3 бр. картофи 1 бр. яйце 20 г. прясно мляко 20 г. червено вино 1 с.л. песто 2 с.л. зехтин 2 с.л. доматено...
Кавърма със свинско месо и лук
Продукти: 600 г. свинско месо 1 бр. морков 1/2 кг. печурки 2 стръка праз лук 1 к.ч. червено вино 2 с.л. доматено пюре 6 с.л. олио 1 с.л. червен пипер 1 ч.л. черен пипер...
